来自尼罗河畔的手工月饼

9月14日,在埃及首都开罗,“如意坊”的一位糕点师傅在给月饼坯子刷蛋液。

  一张案板、一个压模机、一台烤炉,一个个面团就这样在三双灵巧的手中变成了美味的传统月饼。坐落于开罗尼罗河东岸马阿迪区一家名为“如意坊”的中餐馆里,糕点师傅们正在为今年数千个月饼的订单忙碌着。“因为从国内带月饼过来很不方便,于是我就发动大家按照小时候的记忆试制月饼,最后我们成功了”,这家中餐馆的老板说。据他介绍,他们的月饼都是纯手工制作,没有任何防腐剂,让当地的华人华侨吃上了美味放心的传统月饼。

  新华社记者 孟涛摄

9月14日,在埃及首都开罗,“如意坊”的一位糕点师傅在展示刚出炉的月饼。

  一张案板、一个压模机、一台烤炉,一个个面团就这样在三双灵巧的手中变成了美味的传统月饼。坐落于开罗尼罗河东岸马阿迪区一家名为“如意坊”的中餐馆里,糕点师傅们正在为今年数千个月饼的订单忙碌着。“因为从国内带月饼过来很不方便,于是我就发动大家按照小时候的记忆试制月饼,最后我们成功了”,这家中餐馆的老板说。据他介绍,他们的月饼都是纯手工制作,没有任何防腐剂,让当地的华人华侨吃上了美味放心的传统月饼。

  新华社记者 孟涛摄

9月14日,在埃及首都开罗,“如意坊”的糕点师傅在制作手工月饼。

  一张案板、一个压模机、一台烤炉,一个个面团就这样在三双灵巧的手中变成了美味的传统月饼。坐落于开罗尼罗河东岸马阿迪区一家名为“如意坊”的中餐馆里,糕点师傅们正在为今年数千个月饼的订单忙碌着。“因为从国内带月饼过来很不方便,于是我就发动大家按照小时候的记忆试制月饼,最后我们成功了”,这家中餐馆的老板说。据他介绍,他们的月饼都是纯手工制作,没有任何防腐剂,让当地的华人华侨吃上了美味放心的传统月饼。

  新华社记者 孟涛摄

9月14日,在埃及首都开罗,“如意坊”的一位糕点师傅在烘焙月饼。

  一张案板、一个压模机、一台烤炉,一个个面团就这样在三双灵巧的手中变成了美味的传统月饼。坐落于开罗尼罗河东岸马阿迪区一家名为“如意坊”的中餐馆里,糕点师傅们正在为今年数千个月饼的订单忙碌着。“因为从国内带月饼过来很不方便,于是我就发动大家按照小时候的记忆试制月饼,最后我们成功了”,这家中餐馆的老板说。据他介绍,他们的月饼都是纯手工制作,没有任何防腐剂,让当地的华人华侨吃上了美味放心的传统月饼。

  新华社记者 孟涛摄

9月14日,在埃及首都开罗,“如意坊”的糕点师傅在制作手工月饼。

  一张案板、一个压模机、一台烤炉,一个个面团就这样在三双灵巧的手中变成了美味的传统月饼。坐落于开罗尼罗河东岸马阿迪区一家名为“如意坊”的中餐馆里,糕点师傅们正在为今年数千个月饼的订单忙碌着。“因为从国内带月饼过来很不方便,于是我就发动大家按照小时候的记忆试制月饼,最后我们成功了”,这家中餐馆的老板说。据他介绍,他们的月饼都是纯手工制作,没有任何防腐剂,让当地的华人华侨吃上了美味放心的传统月饼。

  新华社记者 孟涛摄

9月14日,在埃及首都开罗,“如意坊”的一位糕点师傅在给月饼压模。

  一张案板、一个压模机、一台烤炉,一个个面团就这样在三双灵巧的手中变成了美味的传统月饼。坐落于开罗尼罗河东岸马阿迪区一家名为“如意坊”的中餐馆里,糕点师傅们正在为今年数千个月饼的订单忙碌着。“因为从国内带月饼过来很不方便,于是我就发动大家按照小时候的记忆试制月饼,最后我们成功了”,这家中餐馆的老板说。据他介绍,他们的月饼都是纯手工制作,没有任何防腐剂,让当地的华人华侨吃上了美味放心的传统月饼。

  新华社记者 孟涛摄

2016年09月15日 来源:新华社

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